Venta de Molino de Carne 4146 Industrial Hobart
Ideal para carne fresca o templada, para uso de servicio continuo en altos volúmenes y en demanda de mostrador.
Carne molida de buena consistencia que conserva su sabor y color original.
Al comprar su molino los Componentes durables y fáciles de limpiar.
Fácil de limpiar y sanitizar, el molino de carne Hobart procesa la carne manteniendo su consistencia y sabor.
Debes Comprar uno nuevo de gran calidad !
Se puede usar en servicio continuo para alto volumen, no hace puré a la carne si no que cada pieza sale cortada limpiamente con todo su color y sabor natural.
Fabricado en acero inoxidable, charola y cubiertas, cabezal en fierro colado estañado, cedazo y navaja en acero de la más alta calidad, todo esto asegura una excelente calidad en el molido y una larga durabilidad del equipo.
Hobart Molino de Carne 4146
Características 4146
- Motor de 5 H.P
- Arranque magnético
- Transmisión de 215 rpm
- Cabezal del molino No. 46 con entrada amplia
- Charola de alimentación de acero de calibre 14
- Caja de conexiones resistente al agua
- Acabado en resina epoxi gris metálica
- Patas de 16” (40.64 cm) de acero galvanizado
- Cabezal del molino
- Respaldo alto
- Deflector de acero inoxidable
- Brazo alimentador de plástico
- Llave inglesa
Especificaciones Hobart 4146
- Arranque magnético.
- Botones cableados al motor.
- Caja de conexiones resistente al agua en la parte posterior del equipo que necesita de una conexión eléctrica.
- Cabezal del molino.
- Respaldo alto para no derramar la carne.
- Charola de alimentación metálica de gran capacidad con guarda.
- Deflector metálico montado en el cabezal del molino para carne.
- Brazo alimentador de plástico.
- Llave inglesa (para aflojar las tuercas del cilindro) y patas de 16″ (40.64 cm).
- El molino usa cuchillas y cedazo No.36 (accesorios)
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