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El Reinicio de Operaciones de Compra en Espacios Abiertos o Establecimientos al por menor y sus Protocolos

OBJETIVOS GENERALES Y ENFOQUE PARA EL SECTOR DE VIAJES Y TURISMO

OBJETIVOS

1. Que el sector lidere la definición de las mejores prácticas de la industria a medida que Viajes y Turismo pasa de la gestión de crisis a la recuperación.

2. Poner la seguridad, la salud y la seguridad de los viajeros y la fuerza laboral de Viajes y Turismo en el centro del desarrollo de protocolos globales.

ACERCARSE

1. Garantizar la coherencia a través de un enfoque coordinado, colaborativo y transparente, respaldado por evidencia médica, dentro del sector de Viajes y Turismo, así como con los gobiernos y las autoridades de salud pública.

2. Compartir protocolos armonizados y consistentes que estén orientados a resultados, sean simples y prácticos en todos los destinos y países.

3. Reconstruir la confianza con los viajeros a través de una comunicación y marketing efectivos; haciéndoles saber los protocolos implementados y las garantías disponibles para mantenerlos a salvo.

4. Abogar por la implementación de políticas habilitantes para apoyar la recuperación y la regeneración de la demanda del sector.

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INTRODUCCIÓN

Los protocolos recomendados a continuación para tiendas al aire libre y establecimientos minoristas se compilaron sobre la base de los conocimientos y el marco desarrollados por The Bicester Village Shopping Collection después de la reapertura exitosa de sus dos pueblos en China1. Se proporciona para apoyar la reapertura responsable de establecimientos minoristas al aire libre al público.

El objetivo es garantizar que los protocolos, que respetan las pautas gubernamentales, se apliquen a todas las funciones relevantes con un mayor enfoque en la higiene protectora y los protocolos de distanciamiento social que los huéspedes necesitarán y esperarán.

Tenga en cuenta que estos protocolos están sujetos a cambios y pueden mejorarse a medida que haya nueva información disponible sobre el virus. Los protocolos se basan en las características operativas del comercio minorista al aire libre y se recomienda consultar con los gobiernos locales y las autoridades sanitarias antes de la implementación.Con el fin de alinear las industrias dentro del sector de Viajes y Turismo, WTTC ha dividido los protocolos en cinco pilares, a saber:

1. Reinicio de operaciones

2. Garantizar una experiencia responsable y segura

3. Reconstruyendo la confianza y la confianza

4. Integrando la innovación

5. Implementación de políticas de habilitación

HOTELES RESTAURANTES

1. OPERACIONES DE REINICIO

A medida que los destinos de compras al aire libre y los establecimientos minoristas reanuden sus operaciones, deben asegurarse de tener:

  • Desarrollé protocolos operativos que aseguran la alineación con los lineamientos del gobierno local y de las autoridades sanitarias.
  • Los niveles de personal necesarios para reanudar de manera responsable las operaciones.
  • Volvió a capacitar a sus equipos, antes del regreso, sobre las nuevas prácticas a las que deben adherirse, incluido el distanciamiento social, el escaneo térmico y el requisito de máscaras faciales para todo el personal de cara a los huéspedes, según lo definido por las regulaciones del gobierno local.
  • Oficinas y espacios de trabajo recalibrados para promover el distanciamiento social y el bienestar, incluido el cierre temporal de ciertas instalaciones de oficinas y áreas de reunión para evitar reuniones
  • Siempre que sea posible, ventile las oficinas a través de ventanas abiertas para permitir que entre aire fresco en los entornos de oficina y asegúrese de que los sistemas de aire acondicionado circulen aire de buena calidad.
  • Creé protocolos para los socios de la marca que observan, los horarios comerciales obligatorios del gobierno, las horas de entrega, la eliminación de envases, los procedimientos de la mercancía al taller y el cuidado del producto, los requisitos de distanciamiento social, la ocupación del probador, la limpieza profunda y la desinfección, y la transición a recibos digitales en lugar de papel.
  • Proporcioné capacitación previa a la apertura para el personal de Brand sobre habilidades de venta en la nueva realidad del distanciamiento social.
  • Desarrollé protocolos para puntos de venta de alimentos y bebidas (restaurantes, cafeterías y carritos de comida móviles) que incluyen control de la cadena de suministro, manipulación y preparación de alimentos, distanciamiento de la casa, limpieza profunda e higiene mejorada, asientos, gestión de colas y digitalización de menús.
  • Implementé protocolos para la parte posterior de la casa para mantener el distanciamiento social, aumentar la frecuencia de la gestión de residuos y la limpieza profunda de la parte posterior de la casa y proporcionar la ubicación para que todos los contratistas se sometan a escaneo térmico.
  • Se alinearon nuevos protocolos con todos los socios y proveedores externos.
  • En contacto con los socios locales de viajes y transporte para promover el requisito de espacio adecuado para evitar la congregación de invitados
compras en centros comerciales

2. GARANTIZAR UNA EXPERIENCIA RESPONSABLE Y SEGURA

A medida que las tiendas al aire libre y los establecimientos minoristas trabajan para garantizar que brinden una experiencia segura para su personal y sus invitados, deben asegurarse de que tengan:

  • Mejoraron su saneamiento, prácticas de limpieza profunda y medidas de mitigación reforzadas, incluida la revisión de la orientación para el personal de limpieza en relación con baños e instalaciones para cambiar bebés, espacios privados para clientes y las salas de contemplación, por ejemplo.
  • Dentro del alcance del saneamiento y la higiene, proporcione dispensadores de desinfectante para manos con un contenido de alcohol del 70% en los baños, cerca de las entradas y salidas y a intervalos regulares en todo momento.
  • Introducir procedimientos de bienestar de los huéspedes, como exploración térmica, distanciamiento social y gestión de colas:
  1.  Implemente una infraestructura para soportar el proceso de escaneo térmico si se usa y considere el procedimiento como parte de la experiencia de llegada del huésped.
  2. Controle que se usen máscaras faciales dentro del establecimiento, si así lo requieren las regulaciones de los gobiernos locales.
  3. Instalar marcadores visuales de distanciamiento social para ayudar a los invitados a adherirse a los protocolos
  4. Monitorear de cerca el número de invitados dentro del establecimiento para garantizar que los protocolos de distanciamiento social puedan observarse cómodamente
  5. Administre el número de invitados dentro de una boutique, restaurante o área específica e implemente sistemas de gestión de colas que respalden los requisitos de distanciamiento social
  6. Optimizar el estacionamiento para evitar el hacinamiento
  7. Considere proporcionar guantes desechables a los huéspedes que usen puntos de carga de vehículos eléctricos y desinfecte regularmente.
  • Contacto táctil minimizado mediante la digitalización de servicios para huéspedes, como mapas digitales, gestión de colas digitales, menús electrónicos, compras personales virtuales, conserjería itinerante y, promueva el pago sin contacto siempre que sea posible. Proporcionar WIFI gratuito para fomentar el uso de servicios digitales.
  • Suspenda los servicios que no pueden respaldar el distanciamiento social y los requisitos de salud y seguridad, como parques infantiles, bebederos y cajeros automáticos, así como artículos que pueden haber sido prestados previamente a los huéspedes, que pueden incluir sombrillas y sillas de paseo.
BIOSEGUIRDAD ESPACIOS ABIERTOS

3. RECONSTRUCCIÓN DE CONFIANZA Y CONFIANZA

A medida que las tiendas al aire libre y los establecimientos minoristas trabajan para reconstruir la confianza con sus invitados, socios de marca, personal y comunidad, deben asegurarse de que tengan:

  • Creé un código de conducta para invitados que puede incluir el uso de máscaras faciales, orientación sobre higiene de manos y procedimientos de distanciamiento social basados en las regulaciones del gobierno local y de las autoridades sanitarias.
  • Emitió una guía clara y mensajes consistentes sobre nuevos protocolos a través de los canales de la organización, incluidos el sitio web, la aplicación, los canales sociales y el correo electrónico directo, y también en los canales de los socios.
  • Preguntas anticipadas de los invitados relacionadas con los nuevos protocolos y garantizar que todo el personal esté capacitado y equipado para responder de manera correcta y responsable.
  • Proporcionó comunicación constante a terceros proveedores, socios y a sus respectivos clientes.
  • Proporcionó mensajes claros y consistentes a los medios.
  • Trabajar con socios del sector público, como el gobierno local y las autoridades de turismo, para explicar los protocolos y alentarlos a ser defensores, así como a alinearse para promover el destino y la regeneración de la economía local, regional y nacional.

4. INTEGRANDO LA INNOVACIÓN

  • Una evolución continua de las medidas de seguridad y bienestar informadas por la evaluación de la orientación científica proporcionada por profesionales médicos y de investigación para dar forma a las mejores prácticas.
  • Acelere la recuperación a través de la integración de la tecnología para proporcionar servicios digitales que promuevan una experiencia perfecta para los huéspedes en entornos al aire libre y donde se pueda observar cómodamente el distanciamiento social.
protocolo de compras

5. IMPLEMENTACIÓN DE POLÍTICAS QUE HABILITAN

A medida que las tiendas al aire libre y los establecimientos minoristas trabajan para recuperarse, es esencial que se implementen políticas habilitadoras a nivel gubernamental. Los establecimientos comerciales y minoristas al aire libre exigen a los gobiernos que:

  • Mejorar la promoción de destinos para impulsar la demanda tanto a nivel nacional como internacional.
  • Brindar ayuda financiera al sector mediante la reducción de impuestos y cargas para estimular la demanda.
  • Crear incentivos para promover el turismo, así como incentivos fiscales.
  • Implemente medidas de facilitación de visas, haciendo que la visa sea más accesible y más fácil de obtener.
  • Implementar medidas de transporte público hacia y desde el destino que observen el distanciamiento social.

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